Τι είναι
Οι δύο βασικές μορφές φλεγμονώδους νόσου του εντέρου είναι η νόσος Crohn και η ελκώδης κολίτιδα, οι οποίες έχουν κάποια κοινά χαρακτηριστικά όπως η διάρροια, η απώλεια βάρους και η φτωχή ανάπτυξη.
Η Νόσος του Crohn είναι μια χρόνια φλεγμονώδης νόσος του εντέρου που μπορεί να προσβάλει οποιοδήποτε τμήμα του πεπτικού σωλήνα, από το στόμα έως τον πρωκτό. Χαρακτηρίζεται από διατοιχωματική φλεγμονή, δηλαδή επηρεάζει όλα τα στρώματα του εντερικού τοιχώματος και εμφανίζεται με ασυνεχείς βλάβες (με υγιή τμήματα ανάμεσα στις πάσχουσες περιοχές).
Η Ελκώδης Κολίτιδα είναι επίσης μια χρόνια φλεγμονώδης νόσος του εντέρου, αλλά περιορίζεται στο παχύ έντερο (κόλον) και το ορθό. Η φλεγμονή αφορά κυρίως τον βλεννογόνο χιτώνα και είναι συνεχής, ξεκινώντας από το ορθό και επεκτεινόμενη προς τα πάνω.
Συμπτώματα
- Διάρροια
- Κοιλιακό άλγος
- Απώλεια βάρους
- Κόπωση
- Αδυναμία
Διατροφική αντιμετώπιση
- Εξατομικευμένο πλάνο διατροφής ανάλογα με την φάση της νόσου
- Επαρκής πρόσληψη πρωτεϊνών και βιταμινών
- Αποφυγή ερεθιστικών τροφών
- Χρήση τροφίμων που είναι καλά ανεκτά
- Διαχείριση συμπτωμάτων με κατάλληλα τρόφιμα
Πότε να απευθυνθείτε σε ένα διαιτολόγο-διατροφολόγο
- Σε περίπτωση διάγνωσης νόσου Crohn ή ελκώδους κολίτιδας
- Όταν εμφανίζετε συχνά εντερικά προβλήματα ή συμπτώματα φλεγμονής
- Όταν απαιτείται εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη για τη διαχείριση συμπτωμάτων και τη πρόληψη υποσιτισμού
- Όταν απαιτείται προσαρμογή της διατροφής ανάλογα με τις φάσεις έξαρσης ή ύφεσης της νόσου
- Όταν απαιτείται εκπαίδευση στην επιλογή τροφίμων κατάλληλων για τη μείωση εντερικής φλεγμονής και βελτίωση της θρεπτικής κατάστασης του ατόμου
- Όταν συνυπάρχουν ελλείψεις μικροθρεπτικών συστατικών ή άλλες παθολογικές καταστάσεις που επηρεάζουν τη διατροφή